东莞企石镇以其丰富的饮食文化闻名，以下是一份详细的美食攻略，帮助游客品尝当地特色：
必吃特色菜品
- 企石烧鹅：外皮酥脆，肉质鲜嫩，是当地招牌菜，推荐到老字号烧腊店品尝。
- 客家酿豆腐：豆腐滑嫩，馅料丰富，体现了客家传统风味。
- 清蒸东江鱼：选用新鲜东江鱼，清蒸后鲜甜可口，适合喜好清淡的食客。
推荐餐厅
- 企石老饭店：位于镇中心，提供多种本地特色菜，环境舒适。
- 客家风味馆：专注于客家菜，酿豆腐和梅菜扣肉备受好评。
实用贴士
- 最佳用餐时间为午餐和晚餐时段，避免节假日高峰。
- 建议提前预订餐厅，以确保座位。
- 结合企石镇景点游览，如黄大仙庙，安排美食行程。